レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味

レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味-レシピのメイン写真

レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味

もりn @cook_40102408

混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
普通のはさみ焼きだよ(*´ω｀*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
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普通のはさみ焼きだよ(*´ω｀*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

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混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
普通のはさみ焼きだよ(*´ω｀*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

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普通のはさみ焼きだよ(*´ω｀*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

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材料

２人分

レンコン 1個
●ひき肉２００g
●長ネギ(白い部分) １/2本
●生姜(すりおろし) 小さじ１
●卵 1個
●片栗粉大さじ１
●塩コショウ適量
サラダ油適量
☆醤油適量
☆マヨネーズ適量

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作り方

1

長ネギの白い部分はみじん切り、レンコンは薄切りにして酢水につける。
2
●をボールに入れ、混ぜる。
3
レンコンで肉をはさむ。
4
油ひいて焼く。私はひっくり返して少ししたら蓋をするよ。
5
ポリ袋に☆を入れ、モミモミして混ぜる。袋が破れないように気をつけてね♪
6
ポリ袋に爪楊枝で穴をあけ、シュシュシュっとかけて出来上がり(　´∀｀)

コツ・ポイント

レンコンはなるべく薄く切ると火が通りやすくなると思うよ♪
マヨ醤油はお好みで分量を調節してね(*´ω｀*)

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もりn @cook_40102408

2013/02/11 00:06に公開

料理のバリエーション増やしたいです。趣味はピアノ弾くこと(´∀｀)妊婦なので、美味しく栄養採って元気なbabyちゃん産みたいです♥

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