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レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味
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レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味-レシピのメイン写真

レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味

もりn
もりn @cook_40102408

混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
普通のはさみ焼きだよ(*´ω`*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
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普通のはさみ焼きだよ(*´ω`*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

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もりn
もりn @cook_40102408

混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
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普通のはさみ焼きだよ(*´ω`*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

混ぜて挟んで焼くだけ♪醤油マヨをたっぷりかけるのが好きです(*≧∀≦*)
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普通のはさみ焼きだよ(*´ω`*)
大好きなマヨ醤油をかけたら美味しいかなあと思って♪

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材料

2人分
  1. レンコン 1個
  2. ●ひき肉 200g
  3. ●長ネギ(白い部分) 1/2本
  4. ●生姜(すりおろし) 小さじ1
  5. ●卵 1個
  6. ●片栗粉 大さじ1
  7. ●塩コショウ 適量
  8. サラダ油 適量
  9. ☆醤油 適量
  10. ☆マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギの白い部分はみじん切り、レンコンは薄切りにして酢水につける。

  2. 2

    ●をボールに入れ、混ぜる。

    • レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味作り方2写真
  3. 3

    レンコンで肉をはさむ。

    • レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味作り方3写真
  4. 4

    油ひいて焼く。私はひっくり返して少ししたら蓋をするよ。

    • レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味作り方4写真
  5. 5

    ポリ袋に☆を入れ、モミモミして混ぜる。袋が破れないように気をつけてね♪

    • レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味作り方5写真
  6. 6

    ポリ袋に爪楊枝で穴をあけ、シュシュシュっとかけて出来上がり( ´∀`)

    • レンコンのはさみ焼きマヨ醤油味作り方6写真

コツ・ポイント

レンコンはなるべく薄く切ると火が通りやすくなると思うよ♪
マヨ醤油はお好みで分量を調節してね(*´ω`*)

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もりn
もりn @cook_40102408
2013/02/11 00:06に公開
料理のバリエーション増やしたいです。趣味はピアノ弾くこと(´∀`)妊婦なので、美味しく栄養採って元気なbabyちゃん産みたいです♥
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