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二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ
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二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ-レシピのメイン写真

二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ

MemoMyself
MemoMyself @cook_40056632

野菜は何でも入れてOKです！冷蔵庫に余ったものを、全部入れてください☆
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食べ過ぎ飲み過ぎな次の日に、身体を労わろうと思い作りました

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材料

2人分
  1. セロリ 3本
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ベーコン 3枚
  5. あらびきウインナー 3本
  6. バター 50g
  7. トマトジュース 500ml
  8. 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料全てをスプーンですくえるくらい小さく切る

  2. 2

    鍋にバターを熱し、材料を全て投入。水分が出てくるまで炒める。水分が出てきたら、コンソメを入れる。

    • 二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    全体にコンソメがシミたら、トマトジュースを入れ、とろみが出てきたら塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

minestrone / スープ

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MemoMyself
MemoMyself @cook_40056632
2013/02/11 00:01に公開
おいしくできたものも、すぐにわすれちゃうので、自分まとめの意味も含み、ＭＹキッチン、ちょっとずつ増やしていきたいです☆
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