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二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ
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二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ-レシピのメイン写真

二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ

MemoMyself
MemoMyself @minorimemo

野菜は何でも入れてOKです！冷蔵庫に余ったものを、全部入れてください☆
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食べ過ぎ飲み過ぎな次の日に、身体を労わろうと思い作りました

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材料

2人分
  • セロリ 3本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 3枚
  • あらびきウインナー 3本
  • バター 50g
  • トマトジュース 500ml
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料全てをスプーンですくえるくらい小さく切る

  2. 2

    鍋にバターを熱し、材料を全て投入。水分が出てくるまで炒める。水分が出てきたら、コンソメを入れる。

    • 二日酔いにも！デトックス☆ミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    全体にコンソメがシミたら、トマトジュースを入れ、とろみが出てきたら塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

minestrone / スープ

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MemoMyself
MemoMyself @minorimemo
2013/02/11 00:01に公開
おいしくできたものも、すぐに忘れちゃうので、自分用まとめ
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このレシピのキーワード

ミネストローネ セロリ にんじん ベーコン ソーセージ バター トマトジュース 玉ねぎ

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