ジャガイモとじゃこのチーズ焼き
Chieko66 @cook_40108566
手軽にできるおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが、残っていたので、ジャガイモと合わせて、焼いてみました。
ジャガイモとじゃこのチーズ焼き
手軽にできるおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが、残っていたので、ジャガイモと合わせて、焼いてみました。
作り方
- 1
ジャガイモ、人参は千切りにする。
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- 2
ジャガイモ、人参、ちりめんじゃこを合わせ、塩少々をふり、よく混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、油大さじ2で、❷を中火で、両面をこんがり焼く。
- 4
焼けたら、上にチーズをのせ、蓋をして、チーズが溶けるまで、弱火で焼く。
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