味付け材料３つ！！きんぴら～♪

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

味つけはたったの3つ。シンプル金平ですが金ごまが風味強いのでいつもの金平がバージョンアップ♪家族大好きです！
このレシピの生い立ち
≪兵庫県の金ごま味人さん♪Rina∞様からのご投稿レシピ≫

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材料

２人分
  1. ごぼう 50ｇ
  2. 人参 50ｇ
  3. こんにゃく 50ｇ
  4. レンコン 30ｇ
  5. ★しょうゆ 大さじ３
  6. ★みりん 大さじ３
  7. ★砂糖 大さじ３
  8. ごま油 大さじ１
  9. 金ごまいりごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    ごぼう・人参・こんにゃくを細切りにする(ごぼうは水につけてあく抜き)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ１をしんなりするまでよく炒める

  3. 3

    ★を入れて水分が蒸発するまで味をしみこませる

  4. 4

    ごまをかけて出来上がり
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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