はまる！白菜浅漬けサラダ

Name: はまる！ 白菜浅漬けサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・味塩 小さじ0.5; ・一味 小さじ0.5; ・ほんだし 小さじ１; 白菜 四分の１

メぇプルメロンパン @cook_40073461

白菜の甘みがおいしいレシピです(^^)
はまるかもですよ～！
このレシピの生い立ち
最近白菜がやすくて、
でも煮込む！焼！は白菜が小さくなって
食べ応えないので、

サラダ感覚でたべる浅漬けですヾ(＾v＾)k

はまる！白菜浅漬けサラダ

メぇプルメロンパン @cook_40073461

サラダ感覚でたべる浅漬けですヾ(＾v＾)k

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材料

・味塩小さじ0.5
・一味小さじ0.5
・ほんだし小さじ１
白菜四分の１

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作り方

1

白菜をあらい、まずは白い部分を食べやすいサイズに切り、ポリ袋にいれ、そこに・調味料も入れ、良くもむ。
2

葉の部分も食べやすいサイズに切り、ポリ袋に加え、再びもみこむ
3

白菜の白いのが少し透明になったら、もうたべれます(^^)
ちなみに私は5分くらいでたべます(^^)
4

お好みで！砂糖を加えても、おいしいですよ(*^▽^*)

コツ・ポイント

袋は穴のあいてない、丈夫なポリ袋を使ってください(〃'▽'〃)
白い部分が漬かるのに時間かかるので、時間差攻撃です(ﾟωﾟ)

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つくれぽ

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メぇプルメロンパン @cook_40073461

2013/02/14 04:43に公開

お魚大好きイチゴとスイカとトマト大好き！今シーズンはイチゴ狩り72回いきました（●＾o＾●）スイカは今年は計28玉購入ほとんどが、4Lサイズより上の特大　藁今年梨狩りもう八回いきましてヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ他にもさくらんぼ狩りやみかん狩りもいきましたΣ(‾。‾ﾉ)ﾉ笑大の甘党お母さんと２人暮らし食事、家事私担当。18歳の食い意地のはった子です笑)

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