菜の花&春雨の春色中華サラダ♡

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

菜の花を味わう春色中華サラダ♡
このレシピの生い立ち
菜の花を使って彩りの良い中華サラダを作りました◎

菜の花&春雨の春色中華サラダ♡

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材料

約2〜3人分
  1. 菜の花(茹でた状態で) 50g
  2. 春雨(茹でる前の状態で) 15g
  3. カニカマ 5〜6本
  4. 卵(薄焼き) 1個分
  5. ●中華ダレ
  6. 醤油 小さじ2
  7. 酢 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ごま油 小さじ1
  10. 辛子 少々
  11. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1

    菜の花&春雨は茹でて食べやすく切る。
    カニカマはほぐす。
    卵は薄焼きにして細切りにする。

  2. 2

    中華ダレと和えたら完成！

コツ・ポイント

辛子の量はお好みで♡
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