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☆絶品☆西京みそ焼き風♪
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☆絶品☆西京みそ焼き風♪-レシピのメイン写真

☆絶品☆西京みそ焼き風♪

non033
non033 @cook_40070053

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昔ながらのお母さんのおかず本よりレシピを参考にさせて頂き作ってます☆何度か作ってこのレシピに出会いました(^^♪
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材料

2人分
  1. さわら(切り身) 2切れ
  2. ☆みそ 大さじ4
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さわらに塩を振って20分程おき出てきた水けをペーパータオルで拭き取る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる。ラップに☆を少量塗り、さわらを乗せて表面にまんべんなく☆を塗る。

  3. 3

    ラップでぴったり包み冷蔵庫で一晩寝かせる。

  4. 4

    みそをぬぐい取って魚焼きグリルで焼く。

  5. 5

    2015.4.25
    『西京』の人気検索トップ10入りさせていただきました♡
    ありがとうございます(^^♪

  6. 6

    2015.6.14
    『西京味噌』の人気検索1位入りさせていただきました♡
    ありがとうございます(^^♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で一晩寝かせて簡単にできちゃいます♪

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non033
non033 @cook_40070053
2015/04/22 00:12に公開
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