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☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)
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☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)-レシピのメイン写真

☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

抹茶のほろ苦さがホワイトチョコの甘さを引き立ててくれています。
ひとくちサイズのしっとりケーキ☆
プレゼントにもどうぞ♡

このレシピの生い立ち
バレンタインのお菓子作りに使った生クリームが余っていたので、『バレンタイン大量生産!プチ生チョコケーキ』(ID:17961504)のレシピをアレンジして、抹茶味で作ってみました。
卵1個を使って作る食感もよかったですよ♪

抹茶のほろ苦さがホワイトチョコの甘さを引き立ててくれています。
ひとくちサイズのしっとりケーキ☆
プレゼントにもどうぞ♡

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バレンタインのお菓子作りに使った生クリームが余っていたので、『バレンタイン大量生産!プチ生チョコケーキ』(ID:17961504)のレシピをアレンジして、抹茶味で作ってみました。
卵1個を使って作る食感もよかったですよ♪

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☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

抹茶のほろ苦さがホワイトチョコの甘さを引き立ててくれています。
ひとくちサイズのしっとりケーキ☆
プレゼントにもどうぞ♡

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卵1個を使って作る食感もよかったですよ♪

抹茶のほろ苦さがホワイトチョコの甘さを引き立ててくれています。
ひとくちサイズのしっとりケーキ☆
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バレンタインのお菓子作りに使った生クリームが余っていたので、『バレンタイン大量生産!プチ生チョコケーキ』(ID:17961504)のレシピをアレンジして、抹茶味で作ってみました。
卵1個を使って作る食感もよかったですよ♪

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材料

3cm位のもの32個とミニパウンド型4個
  • ホットケーキミックス 100g
  • 抹茶粉末 大さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
  • 生クリーム 80ml
  • 牛乳 大さじ3
  • バター 10g
  • ホワイトチョコレート 40g
  • ・サラダ油(型に塗る分) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブン使用可のプチガトー型にサラダ油を塗り、5mm位に刻んだホワイトチョコレートを型の底に適量入れる。

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方1写真
  2. 2

    ボールに、ホットケーキミックス・抹茶粉末・卵・砂糖・生クリーム・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、2に加えて混ぜる。

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方3写真
  4. 4

    1で残ったチョコレートを、3の生地に加えて混ぜる。

  5. 5

    1の型に、4の生地をスプーンなどで入れる。
    (※生地が余ったら、カップケーキ型などに入れて一緒に焼いてください。)

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方5写真
  6. 6

    ※加熱すると膨らむので、入れる生地の量は型の高さの上から2/3位の所までにしてください。

  7. 7

    5の型を両手で持って数回台に打ち付け、中に入った空気を抜いて表面を平らにする。

  8. 8

    180度で予熱しておいたオーブンに7を入れ、様子を見ながら15分位焼く。

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方8写真
  9. 9

    冷めたら型から取り出す。

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方9写真
  10. 10

    *ミニパウンド型で焼いたものです。

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方10写真
  11. 11

    ☆同じような味の焼きドーナツレシピ
    『HM抹茶焼きドーナツ♪ホワイトチョコ。』
    (ID:18605605)

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方11写真
  12. 12

    ☆ホワイトチョコを生地に混ぜ込んだレシピ
    『レンジで簡単!プチ抹茶ガトーショコラ』
    (ID:17843209)

    • ☆抹茶プチケーキ☆(ホワイトチョコ入り)作り方12写真

コツ・ポイント

ホワイトチョコレートを中にたくさん入れているので、抹茶味の生地のほうは甘さ控えめになっています。(甘い方がお好みの場合は、砂糖を30gにして作ってくださいね。)
型の大きさや生地の分量に合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2013/02/14 02:02に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生クリーム バター 牛乳 卵 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス

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