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キムチ麻婆の豆腐入りアボカドココット
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キムチ麻婆の豆腐入りアボカドココット-レシピのメイン写真

キムチ麻婆の豆腐入りアボカドココット

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ピリッと♪♪でもアボカドでまろやかに☆
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美味しいアボカドで♪

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材料

2人分
  • アボカド 1こ
  • 豆腐 1/8丁
  • ごま油 こさじ1/2
  • 生姜(すりおろし) こさじ1
  • 豚ひき肉 50g
  • ↓長ネギ(みじん切り) 15センチ
  • キムチ(粗みじん切り) 30g
  • しょうゆ 3滴
  • 味噌 3g
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作り方

  1. 1

    アボカドは2等分にし 種を取る
    豆腐は 十 に切り4等分にする アボカドの中に2こづつ入れる

  2. 2

    フライパンにごま油 生姜をいれ ひき肉が茶色くなるまでいためる 軽くコショウする(分量外)

  3. 3

    2に長ネギから下の材料を入れいためる  
    いたまったら1のアボカドの中にいれてできあがり!

  4. 4

    お好みでねぎなど更にかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

キムチの種類により味がこい目なんで味噌加減してください^^
豆腐は水切りしてあるほうがおいしい^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2016/09/06 08:20に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

キムチ アボカド 豚ひき肉 味噌 豆腐 しょうが 長ネギ

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