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ふじっ子納豆サラダ
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ふじっ子納豆サラダ-レシピのメイン写真

ふじっ子納豆サラダ

k_momo
k_momo @cook_40103178

野菜は食感の残したいので、浅漬けのようにしっかりもまないほうがサラダっぽく食べられます。
このレシピの生い立ち
納豆だけより、野菜を混ぜてボリュームアップした副菜にしました。

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納豆だけより、野菜を混ぜてボリュームアップした副菜にしました。

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野菜は食感の残したいので、浅漬けのようにしっかりもまないほうがサラダっぽく食べられます。
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納豆だけより、野菜を混ぜてボリュームアップした副菜にしました。

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材料

2人分
  • 納豆(30g入、たれとからしも使います) 2個
  • きゅうり 1/2個
  • キャベツ 1枚
  • ふじっ子塩昆布 5g
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作り方

  1. 1

    キャベツは手で一口大にちぎる。きゅうりは小口切りにし、ファスナー付ポリ袋に入れる。

    • ふじっ子納豆サラダ作り方1写真
  2. 2

    塩昆布も加えてシャカシャカ軽く振り混ぜる。混ざったらい空気をぬいて閉じる。10分ほど置く。

    • ふじっ子納豆サラダ作り方2写真
  3. 3

    納豆をボウルに入れ、まず納豆だけでよく混ぜ、からし、たれをそれぞれ入れるたびによく混ぜる。

    • ふじっ子納豆サラダ作り方3写真
  4. 4

    ポリ袋の中身をくわえて混ぜ、盛り付けて出来上がり!

    • ふじっ子納豆サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の食感を残すためと、納豆のたれも使うので、塩昆布は浅漬けのときより少なめにしてます。

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k_momo
k_momo @cook_40103178
2010/05/12 06:05に公開
夫と、2011年12月生まれの男の子とのんびり暮らす主婦です。育児で忙しいですが、合間にいろんなレシピ検索して妄想料理してます。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ 塩こんぶ 納豆

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