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鶏むね肉の甘酢煮
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鶏むね肉の甘酢煮-レシピのメイン写真

鶏むね肉の甘酢煮

ぐっぽこ
ぐっぽこ @cook_40069799

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鶏むね肉の甘酢煮

ぐっぽこ
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 2枚
  • 小麦粉 大さじ4
  • サラダ油 適宜
  • ●めんつゆ(3倍) 50cc
  • ●やさしいお酢 50cc
  • ●砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    鶏むね肉を削ぎ切りにします。

  3. 3

    ビニール袋に小麦粉と鶏むね肉を入れてまぶします。

  4. 4

    フライパンに多目のサラダ油を入れ揚げ焼きにします。

  5. 5

    全体に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで吸いとり、(1)の調味料を入れます。

  6. 6

    とろみがついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

やさしいお酢を使っているので、程よい酸味です!
タルタルソースと一緒に食べてもgood!!

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ぐっぽこ
ぐっぽこ @cook_40069799
2016/09/08 10:40に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 小麦粉 鶏胸肉

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