丸ごと!やわらかキャベツのスープ*
固まりキャベツをコトコト煮込んでスープに。
キャベツの甘さがしみでてます*
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて。
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので、水は少なくても大丈夫です。
スープが多いのが好きな人は水を多めにしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17990809
固まりキャベツをコトコト煮込んでスープに。
キャベツの甘さがしみでてます*
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キャベツを消費したくて。
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キャベツの甘さがしみでてます*
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キャベツを消費したくて。
固まりキャベツをコトコト煮込んでスープに。
キャベツの甘さがしみでてます*
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キャベツを消費したくて。
固まりキャベツをコトコト煮込んでスープに。
キャベツの甘さがしみでてます*
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて。
鍋にオリーブオイルとにんにを入れ、火にかける。香りがたったら、玉ねぎとベーコンを炒める。
玉ねぎの色が変わったら、キャベツを崩さずそのままゴソッと入れ、水を加える。(水はキャベツが半分隠れる程度の量で大丈夫☆)
沸騰したら、ブイヨンを溶かし入れ、蓋をして40分〜1時間コトコト火にかける。
キャベツがしんなりして、柔らかくなったら*で調味してできあがり♪
キャベツから水分が出るので、水は少なくても大丈夫です。
スープが多いのが好きな人は水を多めにしてください。
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