我が家のズボラご飯〜キーマカレー〜
えたこたmama @cook_40115938
大人も、子供も大好きです(*˘︶˘*)
カレーにしたら、野菜が苦手な子供も食べてくれるし、手抜きもできるし最高です♡
このレシピの生い立ち
野菜を、たくさん食べさせたくて(*˘︶˘*).｡.:*♡
我が家のズボラご飯〜キーマカレー〜
大人も、子供も大好きです(*˘︶˘*)
カレーにしたら、野菜が苦手な子供も食べてくれるし、手抜きもできるし最高です♡
このレシピの生い立ち
野菜を、たくさん食べさせたくて(*˘︶˘*).｡.:*♡
アプリでひらく作り方
- 1
全ての野菜を、みじん切り。
少量の油をひき、ニンニク、しょうがチューブを炒め、合挽き肉と葉物野菜以外の野菜を加え炒める。 -
- 2
市販のカレーの箱の通り、水を入れ５分程煮込む。
そこに、葉物野菜と、トマトを入れ、更に５分程煮込む。 -
- 3
市販のルーを投入し溶かし、★の調味料を入れ煮込んでいく。ここで、ある程度水分を飛ばす。唐辛子を、入れる方はここで！
-
- 4
火を止め、フライパンの底まぜ大きく混ぜ、ボッテリ←笑
お好みのとろみになっていたら完成！ - 5
結構水分飛ばした方がウマウマです(❁´◡`❁)
-
コツ・ポイント
トッピングで、卵黄乗せたり、二日目は、カレードリアにしたりしてもウマウマです(❁´◡`❁)
ズボラ主婦は、毎日手抜きしたいよねー！笑
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