豚の生姜焼きサラダ
あんころずママ @cook_40116078
おつまみにも、おかずにもなる見事な一品！野菜が足りてない旦那様に！
このレシピの生い立ち
私が幼少期の、母のママ友から教わったレシピとか！
豚の生姜焼きサラダ
おつまみにも、おかずにもなる見事な一品！野菜が足りてない旦那様に！
このレシピの生い立ち
私が幼少期の、母のママ友から教わったレシピとか！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、☆調味料と混ぜ置いておく
-
- 2
人参、玉ねぎを切ってレンジでチンしておく
500wで2分 - 3
その間に、レタスをちぎり、キュウリを切りサラダスピナーへ
- 4
適量の油で、豚肉を炒め、火が通ったらチンした人参たまねぎを加え炒め、最後にピーマンを加え軽く炒める
-
- 5
レタスときゅうりと、フライパンの豚肉人参たまねぎピーマンを混ぜ、マヨネーズとレモンをかける
-
- 6
最後に、粗くちぎったポテチか、フライドポテトを混ぜて完成！（私は人を招く時しか、やりません！）
コツ・ポイント
生姜焼きのタレを多めにして、煮詰めないようにするのがポイント！自分なりの生姜焼きに、野菜とマヨを加えるだけ！
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