おから入り*にらせんべい*

ミルキー苺 @cook_40069205
小さい頃から慣れ親しんだ
地元のおやつ*にらせんべい*
おからを入れたら
腹持ちgood~♪\(^o^)/
このレシピの生い立ち
にらせんべいをご飯代わりに腹持ち良く出来ないかなぁ~と、おからの投入を思いつきました!
おから入り*にらせんべい*
小さい頃から慣れ親しんだ
地元のおやつ*にらせんべい*
おからを入れたら
腹持ちgood~♪\(^o^)/
このレシピの生い立ち
にらせんべいをご飯代わりに腹持ち良く出来ないかなぁ~と、おからの投入を思いつきました!
作り方
- 1
材料を用意します
- 2
にらはよく洗い4cmくらいの長さにカットします
- 3
★印を大きなボウルにすべて入れ、混ぜます
- 4
にらを入れます
- 5
まんべんなく混ぜて
- 6
熱したフライパンにサラダ油(又はゴマ油)を敷き、5の半量をお玉ですくってフライパン全面に薄く広げます
- 7
中火で4~5分焼き、焦げ目がついているようならひっくり返します
- 8
同じように中火で3分ほど焼き、両面にきれいな焼き色がついたら出来上がりです
- 9
つけだれ無しでも良いですが
*砂糖醤油
*味ぽん
*ナンプラー
*スイートチリソース
*餃子のたれなどが合いますよ
コツ・ポイント
にらはこれでもかぁーというくらいの量を入れた方が美味しいです
にらの代わりに長ネギでも良いですよ~♪
片面を焦げ目がつくくらいしっかり焼くと、ひっくり返す時に形崩れせずキレイに返せます
多少、焦げた方が美味しい~♪笑っ
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