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マーボー鍋の素

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材料

  • ●水 600ml
  • ●鶏がらスープの素 大さじ2
  • ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●豆板醤 大さじ1
  • ●甜麺醤 大さじ1
  • ●チューブにんにく 小さじ1
  • ●チューブ生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせる。

  2. 2

    鍋の中に好みの具材をたっぷり入れます。

  3. 3

    鍋の中に●の調味料を流し入れて煮込む。

コツ・ポイント

・鍋のサイズや具材の量に合わせて水や調味料
を加減する。

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カローラさん
カローラさん @cook_40068546
2013/02/09 09:26に公開

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