子どもは絶対好き☆コーンのふわふわ揚げ♪
ますみんち @cook_40035291
ふわふわ～サクサクの生地とコーンの甘みが◎！玉ねぎを入れておかずにもなるし、コーンだけでおやつにもGOODです☆
このレシピの生い立ち
ウチの旦那サマの思い出の味♪
旦那の記憶をたよりに、テキトーに作ったらおいしくできちゃった☆
アプリでひらく作り方
- 1
コーン缶をザルにあげ、水気をきっておく
- 2
ボウルにコーン以外の材料をいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。粉っぽさがなくなったら、コーンを入れ、混ぜる。
- 3
ちなみに生地はちょっとゆるめです
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- 4
１８０度の油の中に、スプーンで落として揚げる。泡が小さくなってカリっとしたらできあがり♪
- 5
うちでは、 半分はプレーンで、もう半分はカレー味（小１/2)で作ってます。
コツ・ポイント
ときどきコーンが破裂するときがあるので、注意してください。
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