
オムレツ
野菜たっぷりのチーズオムレツです
このレシピの生い立ち
ここで使ってる野菜以外にも
お好みで冷蔵庫にある野菜を入れてみてください
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お好みで冷蔵庫にある野菜を入れてみてください
じゃがいも1個 を千切りにしてお皿に入れ
レンジで2分ほどチンしてやわらかくしておく
人参1/2本 と 玉ねぎ1/2個 も同様に千切りにし
①と合わせてやわらかくなるまで炒める
野菜がしんなりしたら塩胡椒をしておく
200℃15分でオーブンを予熱しておく
卵1個 牛乳50cc コンソメ大1 を混ぜ合わせる
グラタン皿に③を入れ
⑤を流し込む
上に ベーコン チーズ ブロッコリー を乗せ
オーブンで焼いたら完成
卵の量を増やさなくても野菜の量を増やせばたくさん作れます
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