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冷凍して時短!あめ色玉ねぎ
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冷凍して時短!あめ色玉ねぎ-レシピのメイン写真

冷凍して時短!あめ色玉ねぎ

pisces
pisces @cook_40102632

光熱費も節約☆あめ色玉ねぎ
H25 5 30 人気検索でトップ10入りできました。ありがとうございました♪
このレシピの生い立ち
いつも、あめ色玉ねぎを作ってから、小分けして冷凍していましたが、玉ねぎのみじん切りを冷凍してから炒めるようにしたら、細胞が壊れ水分が出て、早く出来たので、今はこのやり方です(^-^)

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pisces
pisces @cook_40102632

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いつも、あめ色玉ねぎを作ってから、小分けして冷凍していましたが、玉ねぎのみじん切りを冷凍してから炒めるようにしたら、細胞が壊れ水分が出て、早く出来たので、今はこのやり方です(^-^)

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、冷凍します

    • 冷凍して時短!あめ色玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    解凍するとこんな感じ☆

    • 冷凍して時短!あめ色玉ねぎ作り方2写真
  3. 3

    フライパンで弱火で炒めます
    (解凍すると水分が出てきます。油ハネを防ぐため、水分を入れないようにして下さい☆)

    • 冷凍して時短!あめ色玉ねぎ作り方3写真
  4. 4

    あっという間に出来ました(^-^)

    • 冷凍して時短!あめ色玉ねぎ作り方4写真
  5. 5

    オムライス、ハンバーグ、ピラフ、ナポリタン、カレー、ポタージュ…などの大切なベース作りに役立ちます♪

コツ・ポイント

沢山作っておくと便利です(^-^)

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pisces
pisces @cook_40102632
2013/02/23 11:38に公開
無添加で安全な食事を心がけています✨
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