アイスみたいなチョコマフィン♡

とらたん。 @cook_40116312
見た目カワイイ♡食べて美味しい♡もらって嬉しいチョコマフィンです♡簡単で友チョコにぴったり◎ホワイトデーにも☆
このレシピの生い立ち
元々は本に載っていたレシピでしたが、材料が足りなかったので(笑)少なくしたところ更に美味しくなりました◎生地に潰したバナナやジャムを混ぜても美味しいです♫
アイスみたいなチョコマフィン♡
見た目カワイイ♡食べて美味しい♡もらって嬉しいチョコマフィンです♡簡単で友チョコにぴったり◎ホワイトデーにも☆
このレシピの生い立ち
元々は本に載っていたレシピでしたが、材料が足りなかったので(笑)少なくしたところ更に美味しくなりました◎生地に潰したバナナやジャムを混ぜても美味しいです♫
作り方
- 1
ボウルにマーガリン全量を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。溶けない場合は少しずつチン!
- 2
↑にグラニュー糖とココア全量を加え、白っぽくなるまですり混ぜる
- 3
卵をかき混ぜて4〜5回にわけて加える。その都度よく混ぜる
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら加える。ゴムベラでなめらかになるまでさっくり混ぜる
- 5
板チョコを適当な大きさに砕いて生地に入れ、ゴムベラで混ぜる
- 6
マフィンカップに生地を入れる。膨らむので7割くらいにしておいてね♫上にマーブルチョコを適量散らすとかわいい♡
- 7
天板に並べ、180度のオーブンで20〜25分ほど焼いたらできあがり♫
- 8
アイスのコーンに入れて焼くと24個分できます!お子様に大人気(*´˘`*)♡
コツ・ポイント
板チョコは少し大きめの方がゴロゴロして美味しいです♡アイスのコーンにいれて焼くのもオススメ!見た目もかわいくてバレンタインにもぴったり◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17992927