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簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ
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簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ-レシピのメイン写真

簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ

wiiwii50
wiiwii50 @cook_40102689

大好きなブロッコリーだけのサラダ。
蒸す、生、ピューレ、ぜーんぶブロッコリー！

このレシピの生い立ち
ブロッコリーだけの凝ったディッシュが作りたくて、、、

大好きなブロッコリーだけのサラダ。
蒸す、生、ピューレ、ぜーんぶブロッコリー！

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wiiwii50 @cook_40102689

大好きなブロッコリーだけのサラダ。
蒸す、生、ピューレ、ぜーんぶブロッコリー！

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蒸す、生、ピューレ、ぜーんぶブロッコリー！

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材料

  • ブロッコリー 二株
  • バター 少し
  • 塩 少し
  • こしょう 少し
  • 牛乳 少し
  • ナッツ類 お好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは二株たっぷり！

    • 簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ作り方1写真
  2. 2

    茎の部分は生でスライサーで

    • 簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ作り方2写真
  3. 3

    一口サイズのふさふさの部分は蒸す

    • 簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ作り方3写真
  4. 4

    大きいふさふさと、茎の削れなかったところは茹でる

    • 簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ作り方4写真
  5. 5

    茹でたブロッコリーは、バターと牛乳を加えてプロセッサーでペーストにする。塩コショウを加える

    • 簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルをくるくるしたお皿にペーストブロ、茹でブロ、生ブロ、ナッツを盛り付けて出来上がり！

    • 簡単すぎ！ブロッコリーだけ豪華サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

大好きなブロッコリーを味わい尽くすサラダ！

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wiiwii50
wiiwii50 @cook_40102689
2015/04/16 10:55に公開
オーストラリアで作るなんでもありの多国籍料理 (^v^)
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このレシピのキーワード

ナッツ ブロッコリー バター 牛乳

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