簡単♪ チョコバナナパウンドケーキ

Verona_ @cook_40067879
たったの4ステップでできちゃう♪
簡単、美味しいパウンドケーキだよ
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに、手作りのケーキを贈りたくて。ESSE記載のHMでつくるおやつをアレンジ
簡単♪ チョコバナナパウンドケーキ
たったの4ステップでできちゃう♪
簡単、美味しいパウンドケーキだよ
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに、手作りのケーキを贈りたくて。ESSE記載のHMでつくるおやつをアレンジ
作り方
- 1
バナナをざっくりフォークで潰す(こうすると水っぽくなりにくい)
- 2
板チョコを割り、コーヒーフレッシュをかけ、ラップをしてレンジで30秒。スプーンでよく混ぜ、再びラップをかけ30秒。
- 3
バターを柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。溶き卵、バナナ、チョコソースを加え混ぜ、ホットケーキミックスも加える
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、5回程台に打ち付け空気を抜く。180℃に余熱したオーブンで40分焼く
コツ・ポイント
バターを暖めすぎて溶けちゃっても大丈夫♪
途中25分くらいでアルミ箔をかぶせて焼きあげるといいです。
竹串で挿してみて、何もつかなければ焼き上がりですが、焼きが足りない場合、160℃10分くらいで焼きつつ様子をみて下さい。
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