【簡単おつまみ】茹でタン塩レモン

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cook☆244☆ @cook_40053804

焼き肉用の豚タンで自家製塩レモンペーストを使ったおつまみです。
お肉も柔らかくなって塩レモンとの相性がとても良い！

このレシピの生い立ち
おつまみにと作りました(❀╹◡╹)ﾉ

【簡単おつまみ】茹でタン塩レモン

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焼き肉用の豚タンで自家製塩レモンペーストを使ったおつまみです。
お肉も柔らかくなって塩レモンとの相性がとても良い！

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材料

  1. 焼き肉用の豚タン 100g
  2. 玉ねぎスライス 適量
  3. 塩レモンペースト 小さじ1
  4. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    焼き肉用の豚タンを薄く切り10分位茹でる。

  2. 2

    お肉を茹でてる間、玉ねぎをスライスしたら水に浸けておく。

  3. 3

    茹であがったお肉をレモンペーストと絡め、水に晒しておいた玉ねぎスライスをお皿に盛り付けて胡椒を振って召し上がれ^_^

コツ・ポイント

なるべく豚タンは薄く切った方が美味しいよ
(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

自家製塩レモンペーストの作り方レシピ
ID：20408007
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