韓国風サラダ～我が家の定番サラダ～
kmoana @cook_40110589
叙々苑のサラダが好きで作ってみました
何度も調整して好みの味になっています
我が家の定番サラダになりました
このレシピの生い立ち
叙々苑のサラダドレッシングが好きで、作ってみたものです
我が家の定番サラダになりました
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは薄切りににして、水気を切っておく
- 2
容器にダシダ（写真）・砂糖・しょう油・にんにくをすり混ぜ、サラダ油・ゴマ油を少しずつ加え混ぜる
-
- 3
塩・こしょうで味を調え、白すりごま・白ゴマを混ぜる
- 4
器に野菜を盛り、ドレッシングをかけてお好みで糸唐辛子をのせる
コツ・ポイント
味の決め手はダシダ（韓国の牛粉末だし）です
韓国食材店や輸入食材店で購入できます
濃いめの味付けになっていますので、ダシダの分量で調整してください
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