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양념《万能韓国調味料》
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양념《万能韓国調味料》-レシピのメイン写真

양념《万能韓国調味料》

Miho567
Miho567 @cook_40116541

作っておけば韓国料理の味決めに
またスパイシーな隠し味に重宝します!!

このレシピの生い立ち
レシピを見るとmlやgやCCと単位がバラバラㅜㅜ

一人暮らしでも簡単に計量してかつすぐつくれるようgだけで計れる韓国料理には欠かせないヤンニョムをつくりました。

作っておけば韓国料理の味決めに
またスパイシーな隠し味に重宝します!!

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一人暮らしでも簡単に計量してかつすぐつくれるようgだけで計れる韓国料理には欠かせないヤンニョムをつくりました。

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양념《万能韓国調味料》

Miho567
Miho567 @cook_40116541

作っておけば韓国料理の味決めに
またスパイシーな隠し味に重宝します!!

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一人暮らしでも簡単に計量してかつすぐつくれるようgだけで計れる韓国料理には欠かせないヤンニョムをつくりました。

作っておけば韓国料理の味決めに
またスパイシーな隠し味に重宝します!!

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一人暮らしでも簡単に計量してかつすぐつくれるようgだけで計れる韓国料理には欠かせないヤンニョムをつくりました。

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材料

  • ☆林檎 200g
  • ☆にんにく 50g
  • ☆生姜 50g
  • ☆魚醤またはナンプラー 50g
  • ★万能ネギ 50g
  • ★大根 50g
  • ★にら 20g
  • ※韓国唐辛子《粗》 100g
  • ※はちみつ 15g
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作り方

  1. 1

    ☆の付いているもの

    皮をとって一口大に切り、ミキサーに投入!!

    • 양념《万能韓国調味料》作り方1写真
  2. 2

    ★の付いているもの

    全て五センチ幅にカット
    大根も千切りにしておく

  3. 3

    ★と☆をタッパーに移し※を入れてあえて完成;)

コツ・ポイント

1でしっかりすりつぶすこと!!

はちみつには殺菌効果とコク出し効果があるので
わすれずに✊

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Miho567
Miho567 @cook_40116541
2015/04/17 01:09に公開
若者の料理は時短の時代^_^♡日本の材料で韓国の味を!♡手抜きしても美味しい料理そんなレシピを載せています
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このレシピのキーワード

ニラ 大根 りんご はちみつ にんにく こねぎ トウガラシ しょうが

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