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★タケノコとたっぷりオカカ合え★
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★タケノコとたっぷりオカカ合え★-レシピのメイン写真

★タケノコとたっぷりオカカ合え★

★sachiまま★
★sachiまま★ @cook_40104296

たったの10分★季節のタケノコを簡単に美味しくいただきましょう★お弁当、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
旬のものは食べたいものです★私は夜ご飯の副菜と、つまみ用に作りました★

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★sachiまま★
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たったの10分★季節のタケノコを簡単に美味しくいただきましょう★お弁当、おつまみにも◎
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材料

タケノコ１本分
  • タケノコ １本
  • うすあげ １枚
  • かつお節 たっぷり(小袋3袋)
  • ★だし汁 300㏄
  • ★醤油 大３
  • ★酒 大２
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 小１
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作り方

  1. 1

    ★をお鍋にいれ、火にかけ、タケノコ、うすあげを入れ蓋をして10分中火で煮る。

    • ★タケノコとたっぷりオカカ合え★作り方1写真
  2. 2

    10分たったら、火を止め、少し冷ましとく。

    • ★タケノコとたっぷりオカカ合え★作り方2写真
  3. 3

    さめてきたら、かつお節を入れて混ぜる。
    出来上がり♪

    • ★タケノコとたっぷりオカカ合え★作り方3写真

コツ・ポイント

タケノコの切り方は、お好きな切り方でいいです♪絶対簡単♪絶対旨い♪是非作ってみて下さい(*^^*)

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★sachiまま★
★sachiまま★ @cook_40104296
2015/04/18 04:35に公開
食べ歩き、作るのも大好きなシングルマザー２児の母です。献立を考えるのが大好きです★材料など少なめになっちゃいますが…。皆さまといろんな交換が出来るといいと思います。宜しくお願いします★
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このレシピのキーワード

たけのこ うすあげ かつお節 酒

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