①レンジに使用できる容器で、タレを、混ぜ合わせます。

その間に、薄焼き卵を作ります。
いり卵でも、OK！
切る手間がなく、時短かも・・

レンジから、うなぎの入った容器を取り出し、炊き立てごはんを、底から、ひっくり返すように混ぜます。

器に盛り付け、青しそ海苔をかけて完成！
ゴマをかけてもいいかも～。