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トースターで作るポテトオムレツ
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トースターで作るポテトオムレツ-レシピのメイン写真

トースターで作るポテトオムレツ

strayumi
strayumi @cook_40040070

メインおかずがちょっとさみしいとき・・少しボリュームのある副菜として活躍!
アルミカップで作ればお弁当にもOK
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンにしようとおもったらじゃがいもが1個・・・グラタンにするには量が少なかったので卵を流してみたらオムレツになりました♪

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アルミカップで作ればお弁当にもOK
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ポテトグラタンにしようとおもったらじゃがいもが1個・・・グラタンにするには量が少なかったので卵を流してみたらオムレツになりました♪

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strayumi @cook_40040070

メインおかずがちょっとさみしいとき・・少しボリュームのある副菜として活躍!
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ポテトグラタンにしようとおもったらじゃがいもが1個・・・グラタンにするには量が少なかったので卵を流してみたらオムレツになりました♪

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材料

グラタン皿1個+アルミカップ1個
  • シメジ 1/4パック
  • アスパラ 1本
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 1枚
  • 牛乳 1cup
  • 卵 1個
  • パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄切りにし小鍋にいれ、牛乳、塩コショウで潰しながら煮てマッシュポテトにする。

  2. 2

    シメジ、アスパラを切り、マーガリンと共にシリコンスチーマーでチン

  3. 3

    ①に②、細切りベーコンを混ぜてグラタン皿にいれる。(このときアルミカップにも)

  4. 4

    溶き卵に粉チーズを混ぜて③に流す。パン粉をちらしてトースターで焼く。ケッチャップをかける

  5. 5

    ガッちゃんさんすみません。コメントなしで掲載しちゃった(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
    レポありがとう!

コツ・ポイント

マッシュポテトはお好きなゆるさに牛乳や水で調整してください!具もいろいろ変えてもおいしいかも~
アルミカップでも作って次の日のお弁当にいれました。ケッチャップで色もきれい♪

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strayumi
strayumi @cook_40040070
2013/02/08 11:12に公開
おいしいご飯とお酒を飲食したり、料理している時が一番幸せ♪外食も好きだけど、飽きない家庭料理がいいなぁと思います。共働きのため、週末や平日夜に作りおき。夫婦の弁当とよく食べる4人のこどものために気付いたらキッチンにいます。クックパッド始めた時は実家で元々ある道具を使っていましたが調理器具にこだわり始めそれに伴い少しずつレシピ改訂しています!
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このレシピのキーワード

オムレツ シメジ アスパラ ベーコン じゃがいも 牛乳 卵

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