人参ピーマン大根のマヨネーズきんぴら

菜緒♪
菜緒♪ @cook_40108359

パクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを入れたら美味しいんじゃないかと思って。

人参ピーマン大根のマヨネーズきんぴら

パクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを入れたら美味しいんじゃないかと思って。

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材料

1人分
  1. 人参 1/3本
  2. 大根 1㎝
  3. ピーマン 1個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 和風だし 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. めんつゆ 大さじ1
  10. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は千切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱して、オリーブオイルを入れます。人参、ピーマン、大根の準で炒めます。

  3. 3

    ある程度炒めたら、酒、みりん、和風だしを入れます炒めます。

  4. 4

    汁気がなくなったら、塩コショウを軽くし、めんつゆ、マヨネーズを入れて炒めます。

コツ・ポイント

塩コショウは入れすぎないように。

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