蓮根ととんぶりのシャキぷちっサラダ☆

蓮根ととんぶりのシャキぷちっサラダ☆-レシピのメイン写真

蓮根ととんぶりのシャキぷちっサラダ☆

ユキエ１８号 @cook_40048027

蓮根のしゃきしゃきと、とんぶりのプチプチが一度に楽しめる～♪
このレシピの生い立ち
蓮根を安く手に入れサラダを作ろうと思ってたところに、
とんぶりが目に飛び込んできた～～～っ！！！

蓮根のしゃきしゃきと、とんぶりのプチプチが一度に楽しめる～♪
このレシピの生い立ち
蓮根を安く手に入れサラダを作ろうと思ってたところに、
とんぶりが目に飛び込んできた～～～っ！！！

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ユキエ１８号 @cook_40048027

蓮根のしゃきしゃきと、とんぶりのプチプチが一度に楽しめる～♪
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蓮根を安く手に入れサラダを作ろうと思ってたところに、
とんぶりが目に飛び込んできた～～～っ！！！

蓮根のしゃきしゃきと、とんぶりのプチプチが一度に楽しめる～♪
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蓮根を安く手に入れサラダを作ろうと思ってたところに、
とんぶりが目に飛び込んできた～～～っ！！！

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材料

蓮根１５ｃｍ程
とんぶり１／２袋
きゅうり１本
シーチキン１缶
ごまだれ系ドレッシング適宜
大葉５～７枚

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作り方

1

蓮根は皮をむき、好みの厚さでいちょう切りにし、酢水（分量外）に５分程つけあく抜きを。
2

①の蓮根を３分ほど湯がく。
3

きゅうりは細切りに、大葉は千切りに、シーチキンは油を切っておく。
4

湯がいた②の蓮根と③のきゅうり、シーチキン、とんぶりを混ぜ合わせる。
5

④にごまだれ系ドレッシング（今回は金のごまだれです。）を加えて、しっかり混ぜ合わせる。
6

⑤を器に盛り、③の大葉を乗っけて完成～♪

コツ・ポイント

コツ？ポイント？
・・・特にありませんが、ごまだれも各々の分量もお好みで～☆

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ユキエ１８号 @cook_40048027

2008/10/08 04:48に公開

やっと念願（？）のＣＯＯＫＰＡＤへの登録完成しましたっ！お店で食べたおいしいものを再現しつつ、アレンジしてレシピにしてみました。おいしいかどうかは・・・？！

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このレシピのキーワード

サラダツナ大葉れんこんキュウリ

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