牛バラ肉とカラフル野菜の炒め物
riruママ♡ @cook_40054514
カラフル野菜なので、見た目めキレイ！
にんにくをやめて、お弁当のおかずにもいいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
カラフル野菜の炒め物が食べたくて、残ってた牛肉と一緒に炒めました(*^_^*)
牛バラ肉とカラフル野菜の炒め物
カラフル野菜なので、見た目めキレイ！
にんにくをやめて、お弁当のおかずにもいいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
カラフル野菜の炒め物が食べたくて、残ってた牛肉と一緒に炒めました(*^_^*)
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、沸騰した湯で1分半茹でる。ざるにあげておく。パプリカ、牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、ブロッコリーを炒める。牛肉が半分くらい色が変わったら、パプリカ、にんにくを入れる
- 3
しっかり混ぜ合わせたら、ハーブソルトで調味して出来上がり！
コツ・ポイント
パプリカを入れたら炒め過ぎない！
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