ショコラスノーボール♪

チビくま母ちゃん @cook_40055304
バレンタインなどのプレゼントにもぴったりです♪
甘さ控えめなので、オトナもバクバク食べれます☆
このレシピの生い立ち
レシピID17634406なぉんちょサンのレシピを参考に、ショコラ味を考えてみました。
子供のバレンタインの友チョコに作りました。
ショコラスノーボール♪
バレンタインなどのプレゼントにもぴったりです♪
甘さ控えめなので、オトナもバクバク食べれます☆
このレシピの生い立ち
レシピID17634406なぉんちょサンのレシピを参考に、ショコラ味を考えてみました。
子供のバレンタインの友チョコに作りました。
作り方
- 1
バターを耐熱ボウルに入れレンジで柔らかくし、ホイッパーでマヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 2
別の耐熱ボウルに板チョコを入れ、湯煎(レンジでもOK)で溶かし、1のバターに加えてよく混ぜる。
- 3
2に粉糖を加え、よく混ぜる。
- 4
3に薄力粉とアーモンドプードルをふるい入れ、ヘラでサックリと粉気が無くなるまで混ぜる。
- 5
4を小さめに丸め(アーモンドチョコ1粒くらいの大きさです)天板に並べて、160度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 6
焼き上げた生地を完全に冷まし、ビニール袋にココアパウダーと一緒に入れて、シャカシャカと混ぜる。
出来上がりです♪
コツ・ポイント
生地を丸めるときは、なるべく同じ大きさにそろえてください。焼きムラの原因になります。
ココアパウダーは、必ずクッキーが冷めてからまぶしてください。熱いうちにまぶすと、湯気でココアパウダーが固まってしまいます。
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