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新玉ねぎの炊き込みご飯
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新玉ねぎの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

新玉ねぎの炊き込みご飯

ななご
ななご @cook_40088029

おこげをつけてさらにおいしく…
このレシピの生い立ち
どこかで見かけた新玉炊き込みご飯…分量などすっかり忘れたので我が家好みにしてみました。

おこげをつけてさらにおいしく…
このレシピの生い立ち
どこかで見かけた新玉炊き込みご飯…分量などすっかり忘れたので我が家好みにしてみました。

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新玉ねぎの炊き込みご飯

ななご
ななご @cook_40088029

おこげをつけてさらにおいしく…
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どこかで見かけた新玉炊き込みご飯…分量などすっかり忘れたので我が家好みにしてみました。

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材料

４人分（ぐらい）
  1. 米 ３合
  2. 新玉ねぎ １個
  3. オリーブオイル 小さじ２
  4. コンソメ顆粒 １袋
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    炊飯器でお米を３合研ぎ、水を３合分より少し少なめに入れます

  2. 2

    スライスした新玉ねぎ・コンソメ・オリーブオイルを入れ塩コショウします

  3. 3

    ざっくりかきまぜ炊きます

  4. 4

    出来上がったら１０分ほど蒸らして出来上がり。お好みでパセリなどふりかけても

コツ・ポイント

今日振り掛けたのはパセリではなく大葉の乾燥したやつです…

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ななご
ななご @cook_40088029
2015/04/18 11:26に公開
大体目分量。今日も目分量。パドに上げるときだけ計量。
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