みみさんmamaのこんにゃくの甘辛炒め

みみさんmama @cook_40073460
給料日前…一品足りないときに!おつまみにも( ^^)/残りはお弁当の穴埋めに♪
このレシピの生い立ち
給料日前…なにもない冷蔵庫にこんにゃくがあったので…♪甘辛く炒めてみました(*^^)v
みみさんmamaのこんにゃくの甘辛炒め
給料日前…一品足りないときに!おつまみにも( ^^)/残りはお弁当の穴埋めに♪
このレシピの生い立ち
給料日前…なにもない冷蔵庫にこんにゃくがあったので…♪甘辛く炒めてみました(*^^)v
作り方
- 1
玉こんにゃくを水洗いする。
軽く水切り。※普通のこんにゃくの場合は
スプーンなどでくり抜く。 - 2
熱したフライパンに
1をいれて、
2分くらい乾煎りする。 - 3
水→砂糖→醤油→の順に調味料を投入して、弱火で2、3分炒める。
(色が変わるくらい味が染みるまで)
- 4
完成(*^^)v
コツ・ポイント
乾煎りして、水分をとばすこと(*^^)v
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10分もあれば作れちゃう一品♡*。1品足りないとき、お弁当、お酒のおつまみにもおすすめです(,,^_^,,)♡ こはるスマイルごはん -
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