作り方
- 1
こんにゃくを短冊切りにし
中央部分に切れ目を入れる。 - 2
切り込み部分にこんにゃくを
折り込ませると
ねじれた形状になる。 - 3
フライパンにこんにゃくをいれ
浸るまで水をいれる。 - 4
だしの素、砂糖、醤油、料理酒、みりんを入れ煮込む。
- 5
煮立ったら七味をいれて
軽く混ぜ合わせて出来上がり♡
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