レンジで簡単☆豚こまと玉ねぎの甘辛煮。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
レンジだけで簡単に作れる豚小間の煮物。少しのコツでレンジでも豚小間が硬くなりません。濃いめの味付けなのでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
フライパンで作ろうとしたものをレンジで作ってみたら出来たので。作ってそのままの容器で保存出来るのでとっても便利で楽チンです。
レンジで簡単☆豚こまと玉ねぎの甘辛煮。
レンジだけで簡単に作れる豚小間の煮物。少しのコツでレンジでも豚小間が硬くなりません。濃いめの味付けなのでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
フライパンで作ろうとしたものをレンジで作ってみたら出来たので。作ってそのままの容器で保存出来るのでとっても便利で楽チンです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス。
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- 2
豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて小麦粉をまぶしておく。
-
- 3
耐熱容器（又は深めの耐熱皿）に玉ねぎ、★の調味料を入れて軽く混ぜる。
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- 4
玉ねぎの上に豚肉をのせる。
-
- 5
蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで5分加熱。耐熱皿の場合はラップをして加熱して下さい。
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- 6
加熱後豚肉をほぐすように全体を混ぜ、再び蓋をのせて（ラップをして）600wで2分加熱して出来上がり。
-
- 7
2017.3.21☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りをしました！作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
豚肉に小麦粉をまぶす一手間で、お肉が硬くなるのを防ぎます。冷蔵庫で3日くらい保存できます。日持ちさせるために少し濃いめの味付けになっています。
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beroneete -
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