ひじきは水に戻し、さっとゆでてザルに上げて冷ます。

にんじんはせん切りにしてさっとゆでてザルに上げて冷ます。

きゅうりはせん切りにする。コーンは汁けを切る。

（A）をボウルに合わせ、①～④を和える。皿にサラダ菜を敷き、盛りつけ、プチトマトを添える。