作り方
- 1
トマトとキュウリを食べやすい大きさに切る。キュウリはスティックがいいですよ!
- 2
玉ねぎをスライサーでスライスして5分くらい冷水にさらす。
- 3
玉ねぎをお皿に盛り付けカルパッチョソースをかけ、周りにトマトとキュウリを盛り付ける。
- 4
生ハムを玉ねぎの上に乗せ、カルパッチョソースをかけてレモンを飾って出来上がり!
コツ・ポイント
玉ねぎは冷水にさらして臭みを減らすと美味しいです。
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