超簡単ヘルシーおからサラダ！

超簡単ヘルシーおからサラダ！-レシピのメイン写真

超簡単ヘルシーおからサラダ！

かおこ0720 @cook_40115268

ポテトサラダが好きですが、おからで作れば同じ量でもカロリーOFF！これならたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
おからが余ってたので。
マヨネーズが少なめでカロリーOFF。
お酢やオリーブオイルはお好みで調整してください！

ポテトサラダが好きですが、おからで作れば同じ量でもカロリーOFF！これならたくさん食べられます。
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おからが余ってたので。
マヨネーズが少なめでカロリーOFF。
お酢やオリーブオイルはお好みで調整してください！

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かおこ0720 @cook_40115268

ポテトサラダが好きですが、おからで作れば同じ量でもカロリーOFF！これならたくさん食べられます。
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おからが余ってたので。
マヨネーズが少なめでカロリーOFF。
お酢やオリーブオイルはお好みで調整してください！

ポテトサラダが好きですが、おからで作れば同じ量でもカロリーOFF！これならたくさん食べられます。
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おからが余ってたので。
マヨネーズが少なめでカロリーOFF。
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材料

2人分

おから 100g
キュウリ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ベーコンスライス（ハムでも可） 2枚
☆マヨネーズ大さじ2
☆お酢大さじ3
☆塩小さじ1/2
☆コショウ少々
☆オリーブオイル大さじ2

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作り方

1

キュウリを輪切りにして、玉ねぎはスライスします。
ベーコンも細切りして、オリーブオイルで炒めます。
2

キュウリは塩もみして水気を切ります。
玉ねぎは水にさらして辛味をとります。
ズボラさんはやらなくても大丈夫です！
3

ボールにおから、①で切ったキュウリ、玉ねぎ、炒めたベーコンをオリーブオイルごと入れます。
4

ボールに☆の調味料をいれて、おからがしっとりするまで混ぜ合わせます。
5

器に盛り、カイワレなどを添えて出来上がりです！

コツ・ポイント

ヨーグルト（無糖）やクリームチーズなどを加えても美味しくいただけます。
その際は、お酢とオリーブオイルの分量を味見しながら調整してください。

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かおこ0720 @cook_40115268

2016/09/12 10:16に公開

美味しい物大好き♡お酒大好き♡

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このレシピのキーワード

サラダおからキュウリベーコンハム玉ねぎ

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