まるごと野菜カレーで雑煮風焼きカレー♪
デイジーdaisy @cook_40087454
まるごと野菜カレーでアレンジメニューに挑戦です。http://ameblo.jp/k-kazu1969/でレシピ公開中♪
このレシピの生い立ち
まるごと野菜カレーのモニターに当選！早速アレンジレシピを作ってみました。
まるごと野菜カレーで雑煮風焼きカレー♪
まるごと野菜カレーでアレンジメニューに挑戦です。http://ameblo.jp/k-kazu1969/でレシピ公開中♪
このレシピの生い立ち
まるごと野菜カレーのモニターに当選！早速アレンジレシピを作ってみました。
作り方
- 1
今回はなすと完熟トマトのカレーを使って作りました。
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- 2
お餅をオーブントースターで焼きます。焼きあがったら食べやすい様に四等分に切ります。
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- 3
カレーを耐熱容器に移し替えてレンジで2分温めます。
- 4
お皿に切ったお餅、温めたカレー、とろけるチーズの順に盛り付けます。
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- 5
チーズが溶けて焼けるまでオーブントースターで焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
お餅が切りにくいときは、包丁を水で濡らしながら切ると綺麗に切れますよ。
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