長いもを千切りにし、海苔の佃煮で和えました。酒の肴に、ご飯ののせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも長いもは、しょうゆ＆鰹節で和えるパターンが多いので、ちょっと目先を変えました。