チーズと昆布のバター醤油風味焼きおにぎり

エリツインぴっぴ
エリツインぴっぴ @cook_40075315

チーズとおかか昆布入りの焼きおにぎり。バターで軽く焼くので、ゴマの香ばしい香りが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
チーズとおかか昆布の組み合わせが好きなので、焼きおにぎりの具材に使ってみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 1.5合
  2. おかか昆布 小さじ6
  3. キャンディチーズ 6個
  4. 白ごま 1/2カップ
  5. 麺つゆ 1/4カップ
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    子供用ごはん茶碗にラップをおき、軽く1杯のごはん、キャンディチーズ1個、おかか昆布小さじ1をのせて握る。同様に5個作る。

  2. 2

    1のおにぎりに白ごまをまぶす。

  3. 3

    2に麺つゆサッとまぶす。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、弱火で3を焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

焼いている途中で崩れないように、しっかり握ること。

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レシピ作者

エリツインぴっぴ
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 野菜を美味しく料理して、子どもにたくさん食べさせたい…味付けは薄味、糖分・油分は控えめに…そんな思いで毎日、ご飯を作っています。
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