コーンのバターしょうゆ焼きおにぎり

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イオン @cook_40093052

香ばしいバターとコーンがたまらない♪チーズ溶け出す焼きおにぎり!

このレシピの生い立ち
とうもろこしごはんのおにぎりを、しょうゆとバターでこんがりと焼いた、香ばしい風味が食欲をそそる焼きおにぎり♪中にはチーズを入れて、とろけるチーズのコクもプラス☆出来立ての熱々を食べるのが最高のひと品です!

コーンのバターしょうゆ焼きおにぎり

香ばしいバターとコーンがたまらない♪チーズ溶け出す焼きおにぎり!

このレシピの生い立ち
とうもろこしごはんのおにぎりを、しょうゆとバターでこんがりと焼いた、香ばしい風味が食欲をそそる焼きおにぎり♪中にはチーズを入れて、とろけるチーズのコクもプラス☆出来立ての熱々を食べるのが最高のひと品です!

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材料

4人分
  1. トップバリュ グリーンアイ オーガニックカーネルコーン(冷凍) 150g
  2. 2合
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
  4. サラダ油 適量
  5. バター 10g
  6. しょうゆ 大さじ1/2
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイ オーガニックカーネルコーン(冷凍)」です。

  2. 2

    米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を注いで塩を混ぜ、コーンをのせて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら8等分してラップに取り、中央にちぎったスライスチーズを入れて包み、おにぎりの形を作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、おにぎりを焼く。途中しょうゆを何回か塗りながら、こんがりとした焼き色になるまで焼く。

  5. 5

    バターを加え、さっと絡めて焼いたら、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

しょうゆは数回に分けて塗って、都度焼くのがこんがりと仕上げるポイントです。バターを加えてからは、さっと絡めて仕上げてください。中に入れるチーズを、カマンベールチーズにしてもおいしく作れます!

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