長芋のキムチーズ焼き
みほりん913 @cook_40112790
山芋生地にしゃきしゃきキムチがちょうど良い♪ピリッと辛くて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
父が昔作ってくれたものにアレンジを加えてみました☆
長芋のキムチーズ焼き
山芋生地にしゃきしゃきキムチがちょうど良い♪ピリッと辛くて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
父が昔作ってくれたものにアレンジを加えてみました☆
作り方
- 1
長芋は水で洗い、皮を剥いて卵と合わせてかき混ぜます。手が痒くなる方は塩やお酢で手をもみ洗いしたら良いです♪
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- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、温まったら生地を入れます。火加減は中火くらいで。
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- 3
表面がプクッとなったらキムチとチーズを加えます。
-
- 4
蓋をして3分蒸し焼きしてチーズが溶けたら出来上がり！
-
- 5
お皿に移してマヨネーズ、ソースをかけたら美味しいです。
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コツ・ポイント
火加減は中火くらいでじっくり焼いてください(^-^)/
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☆LIME☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17998306
