雑穀米を炊きます。水加減は普通にご飯を炊く量です。炊く５分前に雑穀を混ぜました。

炊き上がったら、しばらく保温しておきます。

茶碗１杯のご飯をよそり、オニギリが作りやすいよう冷まします。

ラップの上に雑穀米をおき、フジッコのこんぶをおき、ラップでまいて出来上がり！