作り方
- 1
玉ねぎをバターで炒め、小麦粉をふり、豆乳でのばし、ホワイトソースを作る。味付けには味噌を使う。
- 2
納豆とオクラを混ぜ合わせる。
- 3
1と2を耐熱皿に入れ、上からネギの千切り、チーズをのせ、オーブントースターで5~7分焼く
コツ・ポイント
豆ベースの素材を用いていること。
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