焼カレーうどん♪
attu-n @cook_40040431
大好きな焼うどんとカレーうどんを同時に味わえる！
焼そば、スパゲティでも応用できます。
このレシピの生い立ち
meijiまるごと野菜カレーのモニターに当選したので、常備のうどん玉を使って♪
焼カレーうどん♪
大好きな焼うどんとカレーうどんを同時に味わえる！
焼そば、スパゲティでも応用できます。
このレシピの生い立ち
meijiまるごと野菜カレーのモニターに当選したので、常備のうどん玉を使って♪
作り方
- 1
薄く油を敷いたフライパンに軽くほぐしたうどん玉を入れ火をつけ焼色を付ける
- 2
熱湯を少々入れ蓋をして水分が飛ぶまで蒸らす
- 3
パチパチいいだしたらカレーを入れよくからませる
- 4
目玉焼きと粉チーズをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
うどんはしっかり焼色をつけたほうがおいしいです。
小さい具がしっかり入ったカレーなので炒めてもよくからみます。
トマト風味がちょっとナポリタンぽくなって粉チーズがトッピングにぴったり！
お子様の好きな懐かしいお味♪
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