フライパンにオリーブオイルをひいて、茹でたうどんをが焼きます。

うどん同士がくっつかないように時々混ぜながら、うどんが少し細くなって触感が少し固くなるくらいまで焼きます。

お皿に盛ったうどんにレンジで温めたカレーをかけます。お好みで粉チーズをかけます。完成です。