★人参の冷凍保存★
♡maaco♡ @cook_40039467
面倒な千切り。一度頑張って大量に千切りしておけば使いたい時にﾊﾟﾊﾟｯと使えます♪
このレシピの生い立ち
うちではよく使う人参の千切り。毎回千切りするのが面倒でf^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮を剥いて千切りにする。
- 2
冷凍保存出来る袋に広げて入れて冷凍するだけ★
- 3
私は千切り、短冊切り、半月切り、ｲﾁｮｳ切りの4ﾊﾟﾀｰﾝ作って冷凍してます。
コツ・ポイント
生のままで冷凍することかな。冷凍することで火の通りも早くなります♪ぁ。乱切りなど大きめの切り方はｵｽｽﾒしませんf^_^;食感が悪くなります…
リアクション
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