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人参とキャベツのコールスロー
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人参とキャベツのコールスロー-レシピのメイン写真

人参とキャベツのコールスロー

きんばら
きんばら @cook_40068414

千切りだけ頑張って!
このレシピの生い立ち
いっぱいコールスローが食べたくて自分で作りました。

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材料

  • キャベツ 中1/2個
  • 人参 3センチ
  • ドレッシングビネガー 大3
  • マヨネーズ 大2
  • 塩 大1
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作り方

  1. 1

    野菜を千切りにしてください。
    塩を2/3加え、よくもんでください。

    • 人参とキャベツのコールスロー作り方1写真
  2. 2

    水分を捨ててください。食べてみて、少し塩気が足りないくらいに調節してください。

    • 人参とキャベツのコールスロー作り方2写真
  3. 3

    ビネガー・マヨネーズを少しずつ加えよく混ぜれば完成です。

    • 人参とキャベツのコールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

お酢とマヨネーズの量は好みの味に調節してください。
ミツカンのドレッシングビネガーをぜひ使って作ってください。切ったキュウリをこれに漬けるだけでピクルスが出来上がります。
なんで宣伝しないかな…とっても便利なお酢です。

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きんばら
きんばら @cook_40068414
2013/10/06 13:48に公開
息子がひとりいます。7種類の食物アレルギーが5種類に減りました。簡単に作れるアレルギーレシピをのせていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ

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